PH1009 정선 삼계탕

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상담번호 : CS-1000000556

정선 삼계탕

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판매정보

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판매가: 180,000원

구성: 자숙 닭 450g (찹쌀 포함) x 2수, 닭 육수 1L x 2, 자숙 전복 30g(패각 제거) x 2미, 수삼(3년근) 20g x 2, 대추 10g x 2, 총 3.56kg

배송비: 서울&경기지역 무료 (경기 외곽 지역 및 지방 배송 불가)

정선 삼계탕

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상품설명

자숙 닭

유기농 닭을 가공하여 닭 손질의 번거로움과 조리 시간을 줄여 누구나 손쉽게 요리해 드실 수 있도록 구성한 여름 보양식 선물입니다.

호텔신라 조리팀에서 제안하는 닭 육수

철저한 위생관리와 호텔신라 조리팀에서 제안한 비율로 여러가지 식재료를 넣어 만든 닭 육수를 구성하여 조리하기 쉽고 더 진한 맛의 요리를 느낄 수 있습니다.

삼계탕은 한국인의 대표적인 여름나기 보양식입니다. 호텔신라가 준비한 정선 삼계탕은 닭의 손질과 조리 시간을 줄이기 위해서 한번씩 가공한 자숙 닭과 전복을 구성하였습니다. 또한 호텔신라 조리 주방장이 제안하는 닭 육수로 국물의 깊이까지 맛볼 수 있는 특별함을 더하였습니다. 정성 들여 만든 정선 삼계탕은 맛은 물론 누구나 손쉽게 조리할 수 있어 선물하기에도 부담없이 모두를 만족시킬 좋은 보양식 선물이 될 것입니다.

정선 삼계탕 요리법(1마리 기준)

∙ 동봉된 닭 육수에 자숙 닭과 자숙 전복을 넣고 끓입니다.

∙ 끓으면 약한 불로 줄이고, 대추와 수삼을 넣습니다.

∙ 약한 불에서 10분 정도 더 끓인 후, 기호에 맞게 소금, 후추, 파 등을 곁들여 드시면 됩니다.

상품고시정보

식품유형	유기농 자숙 닭 : 양념육 / 닭 육수 : 식육추출가공품 / 자숙 전복 : 기타수산물가공품(살균제품) / 수삼&대추 : 농산물
생산자	유기농 자숙 닭 : (주)천암푸드 / 닭 육수 : (주)청정 / 자숙 전복 : (주)청산바다 / 수삼 : 농업회사법인 자연바라기주식회사 / 대추 : 박방헌
소재지	유기농 자숙 닭 : (주)천암푸드 충북 충주시 산척면 송강길 247-6 / 닭 육수 : (주)청정 충북 충주시 금가면 강수로 56 / 자숙 전복 : (주)청산바다 전남 완도군 완도읍 농공단지 4길 22-7 / 수삼 : 농업회사법인 자연바라기주식회사 충남 금산군 추부면 홍골1길 87-16 / 대추 : 박방헌 경북 경산시 진량읍 속초9길 21
원재료 및 함량	유기농 자숙 닭 : 닭[유기농(국산)] 90%, 찹쌀(국산) 10% / 닭 육수 : 정제수 60.5%, 닭뼈(국산) 25%, 닭발(국산) 12.5%, 황기(국산) 1%, 마늘(국산) 1% / 자숙 전복 : 둥근전복100%:(국내산) / 수삼&대추 : 수삼 100% (국내산), 대추 100% (국내산)
영양성분	해당 사항 없음
제조연월	상품 내 별도 표기
유통기한	제조일로부터 15일까지
유전자 변형식품 여부	해당사항 없음
표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성	닭고기, 조개류(전복) 함유
식품위생법에 따른 수입신고필 여부	해당사항 없음
보관방법/취급방법	냉장보관 개봉 후에는 변질될 우려가 있으니 반드시 바로 드시는 것이 좋습니다.
소비자상담 관련 전화번호	02-2230-3456

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